Them Knas 45+

  • Lagret 50 uger
  • 25%
  • Stærk

Beskrivelse

Them Knas er en hel unik lagret ost. Den specielle ostekultur danner små krystaller i osten ved lagring.  Krystallerne knaser delikat og fremmer smagen. Them Knas er lagret i ca. et år. 

Them Knas er god på fx. ristet rugbrød, eller andet groft brød.

Ingredienser

Pasteuriseret mælk, syrningskultur, osteløbe, salt, konservering (kaliumnitrat)

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1375 kilojoule (330 kcal)
Fedt 28 g
Mættede fedtsyrer 19 g
Kulhydrat 1,5 g
Sukkerarter 0
Protein 28 g
Salt 1,9

 

 

Næringsindhold

Them Knas 45+